Bauernhof Ros
Beim Bauernhof Ros konzentrieren wir uns auf die Tierzucht (Rind) und die Produktion von Ölpflanzen (Kürbisse, Sonnenblumen, Hanf), Buchweizenbrei (wir mahlen auch Mehl), Dinkel (Vollkorn- und Glattmehl) und Hafer. Wir haben ein Zertifikat für Bio-Landbau, im Jahr 2020 erwarten wir den Zertifikat für den ökologischen Landbau. Wir sind ein relativ kleiner Bauernhof und daher auf spezielle Köstlichkeiten spezialisiert, die wir je nach Bedarf zubereiten: Kürbisaufstrich, Buchweizenpopkorn, Kürbissalz und drei Mehlsorten mit einem Ölgehalt zwischen 12-15%: Kürbis, Hanf und Sonnenblumenmehl.