Ölmühle Puntigam

Familie Puntigam betreibt in vierter Generation die „Salsachmüller-Mühle“, die das erste Mal um 1800 urkundlich erwähnt wurde. Tradition die man in den Produkten schmeckt. Das Wissen über Produktion und Herstellung von Produkten rund um den steirischen Ölkürbis wurde von Generation zu Generation weitergegeben. 

Neben dem steirischen Kürbiskernöl aus regionalem Anbau, produziert die Familie auch Ripsöl, Walnussöl, Knabberkerne von süß bis salzig, Kürbischutney, Pesto, Kürbiskernzwieback und vieles weiteres mehr.  Im liebevoll gestalteten Mühlenladen am Hof, können Sie sich selbst von der Qualität der Produkte überzeugen und auch noch viele weitere Gaumenfreuden unserer Mitgliedsbetriebe verkosten. 

Als „gläserne Manufaktur“, haben Sie auch die Möglichkeit dem Ölpresser über die Schulter zu schauen und den Weg vom Kürbiskern bis zum fertigen Kürkiskernöl hautnah mitzuerleben.