Grily Naturae

Grily Naturae – kmetija Osterc iz Vučje vasi ima vzpostavljeno krožno gospodarstvo na primeru ekološke pridelave sivke, zelišč, sadnega drevja in prašičev, kar pomeni, da ni odpadka v pridelavi in predelavi.

Blagovna znamka Grily Naturae. Blagovna znamka pripada Kmetiji Osterc, ki se nahaja v Vučji vasi, v občini Križevci. Na kmetiji skupaj z družino živi in dela Matej Osterc, magister varne prehrane in naslednik kmetije. Svoje znanje je združil skupaj z ženino idejo in na kmetijo vpeljal novo dejavnost, to je ekološka pridelava sivke. Na kmetiji Osterc zemljo obdelujejo že več kot pet generacij, ko pa so pa v letu 2016 prvič zasadili sadike sivke, so se tako za kmetijo kot za lokalno okolje odprle številne nove možnosti.

Na naši kmetiji zemljo obdelujemo že več kot pet generacij. Ukvarjamo se z vzrejo prašičev, poljedelstvom, vinogradništvom, čebelarstvom, od leta 2016 pa tudi s sivko. Blagovna znamka »Grily Naturae« pod katero pridelujemo pravo sivko, znano pod imenom Lavandula Angustifolia in je zaklad med vsemi vrstami sivk. Gojimo kar 1350 sadik sivke, ki se razprostira na kar 0,28 ha zemlje.