Carmel Ranch

Carmel-Ranch im Dorf Stogovci, in der Nähe der Grenze mit Österreich, ist der Ort, an dem sich die unberührte Natur von Apaško polje mit den Schönheiten von Dalmatien und den amerikanischen Erfahrungen des Hauptkochs und dem Besitzer der Ranch zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis vereinen. Gastronomie und Tourismus gehören zum Lebensstil des Familienunternehmens. Ausgesuchte und frische Zutaten aus dem Süden Dalmatiens, frische kalifornische Forellen aus ihrem Fischteich, ermöglichen ihnen ein interessantes Menü zusammenzustellen, das jeden Gast erfreut. Eine angenehme „Taverne“, in der sich dalmatinische Kultur und Küche ineinander verfließen, slowenische Heimeligkeit und Einfachheit, der amerikanische Einfluss der Großstädte mit dem Angebot von Cocktails und Steaks und das italienische Temperament und die Liebe zum Leben, Wein und Essen, ist der richtige Ort zum Verwöhnen. Zur Vorbereitung der Gerichte verwenden sie zwei große Grills, die zu den größten Sloweniens gehören.