Augustin »feine Spezialitäten«
Die Schweine kommen vom eigenen Betrieb und werden am Hofeigenem Schlachtbetrieb stressfrei geschlachtet, zerlegt und veredelt. Das Tierwohl ist ein wichtiges Anliegen der Familie Augustin. Daher leben die Schweine in einem offenen und besonders tierfreundlichen Schweinestall. Sie wollen Weg von der Massentierhaltung, hin zu einem bewussten Umgang mit dem Thema Tierhaltung und Fleischproduktion. Damit haben die Tiere weniger Stress und sind glücklicher, was sich letztendlich auch in der Qualität des Fleisches ausdrückt.
Im Hofladen finden sich neben der großen Auswahl an eigenen Waren, auch noch viele weitere Produkte unserer GlaMUR Mitgliedsbetriebe. Obst und Gemüse der Saison, Milchprodukte, Wein, Essig, Mehle, Kernöl, Nudeln, Mehle und vieles mehr. Die Vielfalt der Region abgerundet mit eigenen Produkten. Die Auszeichnung zum Top-Vermarkter der Südoststeiermark unterstreicht diese Qualität.
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