Ölmühle Puntigam

Družina Puntigam vodi “Salsachmüller Mill” v četrti generaciji, ki je bila prvič omenjena v dokumentu okoli leta 1800. Tradicija, ki jo lahko okusite v izdelkih. Znanje o proizvodnji in proizvodnji izdelkov, povezanih s štajersko oljno bučo, se prenaša iz generacije v generacijo.

Poleg štajerskega bučnega olja iz regionalnega gojenje, družina proizvaja tudi grosgraino olje, orehovo olje, prigrizke od sladkega do slanega, bučni chutney, pesto, bučno seme rusks in še veliko več.  V ljubeče oblikovani mlinski trgovini na kmetiji se lahko prepričate o kakovosti izdelkov in okusite tudi številne druge kulinarične dobrote naših članskih podjetij.

Kot “steklena tovarna” imate priložnost pogledati tudi čez ramo oljnega stiskalnika in izkusiti pot od bučnega sedela do končnega bučnega seja olja od blizu.